【牡丹】美食の嗜み＜全8品＞黒毛和牛ヒレの炭火焼/季節を味わうなかたの本格和食/9,900円

コース詳細

9,900円(税込)

料理長が織りなす四季を意識した【芍薬】のお料理の中に、大人気の黒毛和牛ヒレをご用意したコース。希少部位の黒毛和牛ヒレは、当店自慢の備長炭でミディアムレア(選択可)に焼き上げます。海・陸・川の季節ごとの恵みを洗練されたお料理でご堪能いただけます。接待や会食などにおすすめです。

一、先付

季節のお野菜の小鉢

一、造り

季節のお刺身　や　塩タタキ

一、椀物

旬の食材を椀に盛り込んだ吸い物

一、揚物

旬の鮮魚の揚げ物　や　挟み揚げ

一、煮物

季節の餡かけ　や　季節の煮物　など

一、焼物

備長炭で焼き上げた黒毛和牛のヒレ炭火焼き

一、食事

選べる十割生蕎麦　釜揚げしらす　胡桃たれ

一、甘味

季節の果実

2026/05/28 更新