코스 상세
검은 털 일본소 치아 숯불 구이 능숙! 제철의 구조 등 맛있는 식사 등의 일품을 갖춘 특별한 플랜
12000 엔(세금 포함)
- 9품
- 2명～
일본 요리의 전통 기법, 그리고 요리장의 풍부한 경험과 기술에 뒷받침된 9품.흑모 와규 치아 숯불구이를 비롯해 엄선한 고급 식재료가 만들어내는 요리장 엄선한 코스를 마음껏 즐기세요.제철의 구조, 맛이 빛나는 양물, 맛 깊은 식사 등도 준비했습니다.마지막 단맛까지 맛있게 드실 수 있습니다.접대나 회식, 기념일 축하, 특별한 날의 데이트 등에 최적입니다.
코스 메뉴
@ 코스의 내용은 다른 가이세키 이상으로 엄선된 재료와 연출됩니다 @
(그릇)
계절 야채
대게 풀어 몸 쥬레걸이
(조리)
아침 채취 제철의 생선 요리 4종 모듬
(배)
계절의 그릇 종과 함께 제철을 그릇에 담습니다
(양물)
제철 생선 튀김과 끼워 튀김
(조림)
계절 야채와 생선 게 떡이나 계절 조림 등
(구이)
비장 숯으로 구운 검은 털 일본소의 지느러미 숯불 구이
(식사)
장어 밥과 수제 케이크 절임
(고정 그릇)
스마시즙 산초
(단맛)
계절의 열매
- 예약 접수 시간
- 17:00~19:30
- 예약 가능 요일
- 월~토
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 2일 전 21시까지
2025/05/08 업데이트
