コース詳細

【모란】미식의 냄새<전 8품>흑모 와규 힐레의 숯불구이/계절을 맛보는 나카타의 본격 일식/9,900엔

【모란】미식의 냄새<전 8품>흑모 와규 힐레의 숯불구이/계절을 맛보는 나카타의 본격 일식/9,900엔

9900 엔(税込)

  • 8品
  • 2名

요리장이 만들어내는 사계절을 의식한 【작약】의 요리 속에, 대인기의 흑모 와규 지느러미를 준비한 코스.희소 부위의 흑모 와규 지느러미는, 당점 자랑의 비장탄으로 미디엄 레어(선택가능)에 구워냅니다.바다·육·강의 계절마다의 은혜를 세련된 요리로 즐길 수 있습니다.접대나 회식 등에 추천입니다.

コースメニュー

1, 선부

계절 야채 작은 냄비

하나, 구조

계절 회와 소금 타타키

하나, 늪

제철 식재료를 그릇에 담은 담배

하나, 튀김

제철 생선 튀김과 끼워 튀김

1, 조림

계절 떡이나 계절 조림 등

하나, 구이

비장 숯으로 구운 검은 털 일본소의 지느러미 숯불 구이

하나, 식사

선택할 수있는 10 % 생 메밀 솥 튀김

하나, 단맛

계절의 열매

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
월~토
滞在可能時間
2시간
予約締切
내점일 전날 21시까지

2026/05/28 更新