コース詳細

【유리】순향의 극미 <전 9품> 즈와이게/흑모 와규 지느러미의 숯불구이/장어/나카타의 최고 일본식/12,000엔

【유리】순향의 극미 <전 9품> 즈와이게/흑모 와규 지느러미의 숯불구이/장어/나카타의 최고 일본식/12,000엔

12000 엔(税込)

  • 9品
  • 2名

엄선 식재료 중에서도 특히 상질의 고급 식재료로 구성되어 요리장이 팔에 걸친 최상급 코스.다른 코스와는 일선을 그리는【유리】는, 일본 요리의 전통 기법, 그리고 요리장의 경험과 조리 기술의 모두가 응축된 전9품.소중한 날, 특별한 날에 최적인 요리장의 엄선한 코스에 도취하는 “행복의 한 때”를 보내 주세요.

コースメニュー

백합 코스

~ 어느 날의 식단 ~

(선행)

제철의 선부

(조리)

오늘의 사시미 네종 모듬

(그릇)

신 와카 천과 가다랭이

(양물)

네무로산 연어와 새우 고구마의 튀김

(조림)

연근 만두 즈와이게 요시노 팥소

(구이)

미야자키 소 A5 지느러미 비장숯불구이

(식사)

장어밥

(멈춤 그릇)

감아 국수 나무의 싹

(단맛)

세토 카 귤 사가 호노카 2 색 와인 젤리

구매 사정에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

양해 바랍니다

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
월~토
滞在可能時間
2시간
予約締切
내점일 2일 전 21시까지

2026/02/19 更新