コース詳細

【Yuri】极致时令香氛(共9道菜)雪蟹/炭烤日本黑毛牛柳/鳗鱼/中田高级日式料理/12,000日元

【Yuri】极致时令香氛(共9道菜)雪蟹/炭烤日本黑毛牛柳/鳗鱼/中田高级日式料理/12,000日元

12000日元(税込)

  • 9品
  • 2名

这道顶级菜肴选用最优质、最精心挑选的食材,由我们的主厨以精湛的技艺烹制而成。Yuri 与其他菜品不同,它是一顿九道菜的盛宴,浓缩了日本料理的传统技法以及厨师的所有经验和烹饪技巧。品尝主厨精心挑选的菜肴,享受片刻的幸福,这道菜非常适合重要或特殊场合。

コースメニュー

@本套餐的食材和摆盘都比其他怀石料理更加讲究@

(小碗)

时令蔬菜

雪蟹冻

(刺身)

新鲜捕捞的时令鱼生鱼片拼盘(四种)

(碗)

碗里盛放的是时令食材。

(油炸食品)

炸时令鲜鱼和夹炸鱼

(炖菜)

时令蔬菜和鲜鱼配蟹酱、时令炖菜等。

(陶器)

用备长炭烤制的黑毛和牛里脊肉

(餐食)

鳗鱼饭和腌菜

(整理碗)

花椒清汤

(甜度)

时令水果

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
周一~周六
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访日期前2天21:00为止

2025/12/16 更新