コース詳細

【Yuri】極致時令美味 <共9道菜> 雪蟹 / 炭烤日本黑毛牛柳 / 鰻魚 / 中田市頂級日式料理 / 12,000日元

【Yuri】極致時令美味 <共9道菜> 雪蟹 / 炭烤日本黑毛牛柳 / 鰻魚 / 中田市頂級日式料理 / 12,000日元

12000日元(税込)

  • 9品
  • 2名

這是頂級佳餚,選用最上乘、最優質的食材精心烹製而成,由主廚以精湛技藝精心烹製。「Yuri」這道菜與其他菜餚截然不同,它是一頓九道菜的盛宴,濃縮了日本料理的所有傳統技法,以及主廚的經驗和烹飪技巧。在重要而特別的場合,盡情享受主廚精心設計的套餐菜單帶來的幸福時刻。

コースメニュー

套餐菜單上的食材經過精心挑選,擺盤也超越了其他懷石料理。

1. 前進

一小碗時令蔬菜

1. 施工

新鮮捕撈的當季魚刺身和鹽烤魚

1. 碗裝食物

我們在湯品中融入時令食材,充分展現每個季節的精華。

1. 油炸食品

炸時令魚、釀餡炸魚

1. 燉菜

時令蔬菜及鮮魚配蟹醬、時令燉菜等。

1. 烤肉

炭烤黑毛和牛牛柳,用備長炭烤製而成。

1. 餐食

鰻魚飯

1. 湯

清湯配小麥麩質

1. 甜度

時令水果

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
週一~週六
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪日期前2天21:00為止

2026/05/28 更新