コース詳細

【Yuri】極致時令香氛(共9道菜)雪蟹/炭烤日本黑毛牛柳/鰻魚/中田高級日式料理/12,000日元

【Yuri】極致時令香氛(共9道菜)雪蟹/炭烤日本黑毛牛柳/鰻魚/中田高級日式料理/12,000日元

12000日元(税込)

  • 9品
  • 2名

這道頂級菜餚選用最優質、最精心挑選的食材,由我們的主廚以精湛的技藝烹調而成。Yuri 與其他菜餚不同,它是一頓九道菜的套餐,濃縮了日本料理的傳統技術以及廚師的所有經驗和烹飪技巧。品嚐主廚精心挑選的菜餚,享受片刻的幸福,這道菜非常適合重要或特殊場合。

コースメニュー

@本套餐的食材和擺盤都比其他懷石料理更講究@

(小碗)

時令蔬菜

雪蟹凍

(刺身)

新鮮捕撈的時令魚生魚片拼盤(四種)

(碗)

碗裡盛放的是時令食材。

(油炸食品)

炸時令鮮魚和夾炸魚

(燉菜)

時令蔬菜、蟹醬鮮魚、時令燉菜等。

(陶器)

用備長炭烤製的黑毛和牛裡肌

(餐食)

鰻魚飯和醃菜

(整理碗)

花椒清湯

(甜度)

時令水果

予約可能時間
17:00~19:30
予約可能曜日
週一~週六
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪日期前2天21:00為止

2025/12/16 更新